牛はクリスマスを知っていますか? 何がもらえるでしょうか?

50年前、叔父の農場で、クリスマスの日が牛たちに少し多めのTLCを与える日だったことを思い出します。 余分な穀物一スクープと、タイストール納屋におがくずの敷料の新しい層を置くことは、勤勉な牛たちへの感謝の気持ちを示すことになるでしょう。

私たちは特別な贈り物、特別な食事、あるいは追加の休息の時間を持って、愛する人たちとクリスマスを祝います。 牛の給餌と快適さにおいては、過去数年とは時代が変わりました。 現在、牛には一年中完全混合飼料が与えられ、快適な寝床が与えられています。

では、牛たちはこのクリスマスシーズンに何を望んでいるのか、また牛たちにどんなプレゼントをあげられるのでしょうか? 牛ギフトの A、B、C はお返しの機会です。

今日の現代の酪農家は、牛に細心の注意を払っています。 読者の中には、家族や友人の介護をしている人もいます。 私は経験から話します。 介護は疲れる。

農家は牛の群れの規模に関係なく、牛の世話をする人として優れています。 現在、乳牛はフリーストール牛舎で自由に歩き回り、快適な衛生パーラーまたは AMS 搾乳システムで 1 日に 2 回以上搾乳され、大学のようなサラダ、主菜、飲み物、デザートタイプのフードバーを継続的に利用できます。

TMR は、一口ごとに適切な栄養素がすべて提供されるよう、精密に配合されて毎日牛に給餌されます。 私は乳製品栄養士としての 35 年間にわたって、何千もの乳牛の食事を考案してきました。 信じてください、ほとんどの乳牛は人間よりもよく食べるのです。 牛は毎日、50種類以上の栄養素を適切な割合で摂取しています。 牛ギフトの考えられる A、B、C (空気、寝台、快適さ) を確認してみましょう。

生産性の高い乳牛は、気温 35 ～ 65 度が最も快適です。寒い天候では、家畜密度、風、換気に応じて、屋内の納屋の温度が屋外の温度より 5 ～ 10 度高くなります。 寒い天候では、目標は、納屋の湿気を制御するために十分な換気を提供することです。

乳牛は 1 頭あたり 1 日に 3 ～ 7 ガロンの水を呼吸します。 牛の路地や側溝の肥料や尿、飲み手の周りにこぼれた水などから、さらに納屋の湿気が蓄積します。 水分を除去するには、牛 1 頭あたり少なくとも 50 CFM の空気交換が必要です。 乳牛は、暖かく湿った環境よりも、寒くて乾燥した環境を好みます。

気温が氷点下になると、納屋のカーテン、尾根の開口部、側面をある程度閉めることができますが、寒い季節には空気の質が悪くなるのを避ける必要があります。 空気の代謝回転が低いと、牛舎の過剰な湿気が発生し、牛の健康状態が悪化します（肺炎）。

日長とは、牛が 15 フィートキャンドルの強度の光にさらされる時間を指します。 この強度はメーターで測定できますが、実際には、腕を伸ばした状態で新聞の細かい文字を読むことができれば、光の強度は十分です。 腕を伸ばした状態ではどんなに光が強くても細かい文字が読めない人もいると思いますので、メーターを使用してください。

9つの大学の共同研究に基づくと、18時間の光と6時間の暗闇にさらされた場合、乳牛は1日あたり1頭あたり5ポンドの牛乳（範囲4#〜6#）で反応します。 3 回の搾乳では、6 時間の連続暗闇を実現するために赤色灯の設置が必要になる場合があります。 牛の目の高さで牛舎全体にわたって最小 15 FC を達成するには、照明を設置する必要があります。

フリーストールの飼料寝台スペースは、牛舎の設計 (4 列または 6 列)、放牧密度、TMR 供給、毎日のアクセス時間、および囲い (搾乳) から離れる時間によって決まります。 推奨される牛 1 頭あたりの飼料寝台スペースは 24 インチ以上で、TMR へのアクセスは 1 日あたり 22 時間以上です。

牛一頭あたりの飼料寝台スペースが 16 インチ未満で、アクセスが 1 日あたり 20 時間未満である場合、生産量の減少、健康状態の悪化、あるいはその両方の危険因子となります。 6 列牛舎では、100% の飼料密度ではせいぜい 18 インチの飼料スペースが提供されるため、飼料密度の増加による悪影響が生じやすいです。

120% 放牧されている 4 列牛舎では、牛 1 頭当たり 24 インチの寝床スペースが確保されています。 搾乳のために囲いから離れる時間は、1 日あたり 3 時間を超えないようにしてください。 囲いからパーラーまでの時間は、最初の牛が出発してから最後の牛が囲いに戻るまでの時間として測定されます。